Man Cave Cafè

Motoring Enthusiasts

AG. 0000

Menù di Circolazione

PIT STOP

IL PANÍ

Kahuna Burger € 13

Bun artigianale,Svizzera di HOLDSTAIN* 150gr ( Frisona Italiana ) , pecorino fresco Pietrantonio , guanciale croccante , cipolla arrostita , cipolla agrodolce e salsa “crispy mac cave“ .

Accompagnato da chips.

Allergeni: 1 , 3 , 5 , 6 , 7 , 8 , 10 , 11 , 12

GOOD WOOD € 11

Bun artigianale,Vegan burger*, cheddar, insalatina, mayo homemade cipolla rossa agrodolce, bacon Tempeh.

Accompagnato da chips.

Allergeni: 1 , 3 , 6 , 7 , 8 , 11

MAN CAVE € 11

Bun artigianale,salsiccia* leggermente piccante, broccoli e mayo alla senape.

Accompagnato da chips.

Allergeni: 1 , 3 , 7

A CENA

CÉ QUEL CHE CÉ

TARTARE DI MANZO e TORTILLA € 14

Tartare di manzo* su tortilla con capperi, cetriolini, alici del Cantabrio, sedano e spicy mayo al tabasco e lime.

Allergeni: 1 , 3 , 4 , 5 , 6 , 8 , 9 , 10

Fettina Fritta € 15

Fettina fritta di manzo con carciofi fritti

Allergeni: 1 , 3 , 5 , 6 , 8

CHILI MAN CAVE € 10

Spezzatino di manzo*, pomodoro, peperoni, fagioli rossi, cipolla e spezie.

Allergeni: 1 , 12

Cotoletta € 10

Petto di pollo* panato e fritto accompagnato da chips fritte.

Allergeni: 1 , 6 , 7 , 10

Contorno di stagione € 5

Patate arrosto € 5

Chips fritte* € 5

Coperto: 1€

DA STUZZICARE

Crostini con salse € 3

Allergeni: 1 , 9 , 11

Tagliere di crudo selezionato € 5

Con pecorino semistagionato

(+ € 3.00)

Tagliere di mortadella “Favola” € 6

Allergeni: 5 , 8 , 12

Nuggets € 6

Nuggets di ceci panati con cornflakes, salsa yogurt aglio e limone

Allergeni: 1 , 3 , 5 , 6 , 7 , 8 , 12

Pepite Piccanti € 6

Pepite fritte ripiene di cheddar, habanero, jalapeno

Allergeni: 1 , 3 , 5 , 6 , 7 , 10

MFC Man Cave Fried Chicken € 8

Bocconcini di pollo fritti.

Allergeni: 1 , 3 , 5 , 6 , 8 , 10

Olive Fritte € 5

Olive verdi fritte

Allergeni: 1 , 3 , 5 , 8 , 13

DOLCI

Tiramisù € 5

Allergeni: 1 , 3

Panna Cotta € 5

Panna cotta con composta di mele e zenzero

Allergeni: 1 , 7

BEERS

Augustiner Pils vol. 5.6

È una classica birra in stile German Pilsner, ha una gradazione alcolica del 5,6% vol, un colore giallo paglierino brillante e cristallino, ed è caratterizzata da un profilo fresco, pulito e marcatamente dissetante.

0,2 4 €

0,4 6 €

AYINGER CELEBRATOR 6.7 VOL 18.5 PLATO

Doppelbock scura, si presenta piena, generosa con piacevoli sentori di malto caramellato e cedro.

0,2 cl 4 €

0,4 cl 6 €

Andechs Bergbock hell 6,9 VOL

Le forti note aromatiche di malto e floreali del luppolo sono intervallate da leggeri accenti fruttati. Nonostante la sua forza, la Bergbock ha un gusto piacevolmente pieno, combinato con un corpo robusto ma non invadente. Il discreto amaro del luppolo si combina con un leggero tono mellifluo e conduce a un finale morbido e armonico.Una bock chiara armoniosa e di carattere, di cui non ci si accontenta di bere un solo sorso

0,2 cl 4 €

0,4 cl 6 €

Crew Republic Drunken Sailor IPA 6,4 VOL 14 PLATO

IPA classica, con aromi di frutta tropicale e agrumi, intensi ma rotondi.

0,2 cl 4 €

0,4 cl 6 €

Beerik Gender Helles 4,8 Vol

La GENDER FREE LIFE del Beerik rompe gli schemi, esce dai generi, fonde gli stili, perchè ciò che ci distingue è sostenere la libertà di espressione, nel rispetto delle materie prime e della qualità.

0,2 cl 4 €

0,4 cl 6 €

VINI BIANCHI

MAN CAVE IN VERDICCHIO VERITAS

Vignamato, Verdicchio dei Castelli di Jesi

3 €

15 €

Via Condotto

Tenuta Musone, Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore

4 €

18 €

Titillo

Colle Jano, Verdicchio dei castelli di Jesi Classico Superiore

4 €

18 €

LE PIAOLE

Tenuta dell'Ugolino, Verdicchio dei Castelli di Jesi

3 €

15 €

Disinvolto

La Follonica, Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore

5 €

25 €

SABBIONARE

Sabbionare, Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore

5 €

25 €

CASAL DI SERRA

Umani Ronchi, Verdicchio dei Castelli di jesi Classico Superiore

4 €

18 €

Vecchie Vigne

Umani Ronchi, Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore

6 €

30 €

IL PRIORE

Sparapani Frati Bianchi, Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore

5 €

25 €

Passerina Vigor

Umani Ronchi, Marche Passerina IGT

4 €

18 €

Alturis

Alturis, Ribolla Gialla

5 €

25 €

Alturis

Alturis, Traminer aromatico Friuli Venezia Giulia

5 €

25 €

Allergeni: 12

Rose del Coppo

Conte Leopardi, vino Marche rosato IGT

4 €

18 €

Allergeni: 12

Colpaola

Colpaola, Verdicchio di Matelica

4 €

18 €

Allergeni: 12

VINI ROSSI

Man cave cor et rubigo

Vignamato, Marche Rosso Piceno

4 €

20 €

San Lorenzo

Umani Ronchi, Rosso Conero DOC

4 €

20 €

Cumaro

Umani Ronchi, Conero Riserva DOCG

6 €

30 €

Crociferro

Torre a Cona, Chianti Colli Fiorentini DOCG 2022

5 €

25 €

Violetta

Vignamato, Lacrima di Moro d’Alba

4 €

20 €

BOLLICINE

Prosecco Reguta

Prosecco Millesimato

4 €

18 €

LH2

Umani Ronchi, Extra Brut Metodo Classico

5 €

25 €

la hoz

Umani Ronchi, Rosè Metodo Classico Nature

6 €

30 €

LUIGI GHISLIERI

Colonnara Metodo Classico Brut

6 €

30 €

LUIGI GHISLIERI DOSAGGIO ZERO

Colonnara metodo classico millesimato dosaggio zero

35 €

PHILIPPE GLAVIER

La Grace Dalphael

Champagne Extra Brut Grand Cru, 21 mesi sui lieviti 100% Chardonnay

60 €

BRICE

Heritage Brut

Champagne, 36 mesi sui lieviti, 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay

60 €

Camossi

Franciacorta dosaggio zero, Chardonnay e Pinot nero

7 €

40 €

Andrè Fays

Champagne Tradition, 48 mesi sui lieviti, pinot nero 85% pinot bianco 10% pinot meunier 5%

50 €

ALLERGENI & AVVERTENZE

ELENCO ALLERGENI

1) Glutine
2) Crostacei
3) Uova
4) Pesce
5) Arachidi
6) Soia
7) Latte
8) Frutta a guscio
9) Sedano
10) Senape
11) Semi di sesamo
12) Anidride solforosa e solfiti
13) Lupini
14) Molluschi

Un nostro responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l’esibizione di idonea documentazione, quali ricettari, etichette originali delle materie prime o schede tecniche.

PRODOTTI SURGELATI

I piatti contrassegnati con (*) sono preparati con materia prima congelata o surgelata all’origine.